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生菜蠶豆炒年糕
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瓷匪謝空切

我的早餐，我作主~~~~~~~~~~~~~~~~生菜蠶豆炒年糕

時間:10-30分鐘
食材
年糕 1根
生菜 70g
蠶豆肉 100g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：年糕、生菜（已洗淨）、蠶豆肉（已淘洗）
  • 步驟 2/12
    將年糕放在案板上切成片，待用。
  • 步驟 3/12
    將已洗淨的生菜放在案板上切開，待用。
  • 步驟 4/12
    燒鍋倒油燒熱，下入已淘洗好的蠶豆肉翻炒一下。
  • 步驟 5/12
    隨後，合入切好的年糕翻炒一下。
  • 步驟 6/12
    接著，加適量的清水。
  • 步驟 7/12
    煮開，煮至蠶豆肉斷生。
  • 步驟 8/12
    然後，合入切好的生菜翻炒翻炒。
  • 步驟 9/12
    最後，加適量的生抽。
  • 步驟 10/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 11/12
    加適量的味精。
  • 步驟 12/12
    調味炒勻，即可。
小貼士

家常吃食，隨意做。

釋出於 2020-03-23
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