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咖哩魷魚炒飯
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秋離未離代桃
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時間:10-30分鐘
食材
魷魚 一條
洋蔥 一個
胡蘿蔔 一根
小蔥 一把
蝦皮 適量
豬油 適量
咖哩塊 適量
生抽 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    洗淨食材
  • 步驟 2/15
    電飯煲煮上米飯,鍋內的水適量少放點
  • 步驟 3/15
    魷魚切條
  • 步驟 4/15
    把魷魚切片
  • 步驟 5/15
    準備好豬油咖哩塊
  • 步驟 6/15
    熱鍋下豬油
  • 步驟 7/15
    生抽下鍋先炒魷魚
  • 步驟 8/15
    大火炒1~2分鐘魷魚出水後盛出
  • 步驟 9/15
    掌握好火後,魷魚才嫩。
  • 步驟 10/15
    小火把咖哩塊化了
  • 步驟 11/15
    大火爆香洋蔥
  • 步驟 12/15
    待涼的米飯
  • 步驟 13/15
    在倒入煮好的米飯魷魚胡蘿蔔約炒1分鐘
  • 步驟 14/15
    出鍋前倒入香蔥、蝦皮、適量白糖。即可
  • 步驟 15/15
    成品
釋出於 2018-12-27
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