jxcaipu logo
咖哩豆米炒飯
1.4萬 熱度 97 收藏
思夢癬

咖哩味道贊，毛豆仁營養贊。配上米飯炒一炒，簡單快手好吃營養的早餐輕鬆搞定，不需要什麼小菜佐餐，一盤全搞定~

時間:10-30分鐘
食材
隔夜米飯 1碗
洋蔥 30克
毛豆仁 50克
胡蘿蔔 50克
咖哩 1塊
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材，毛豆仁要提前煮熟
  • 步驟 2/8
    洋蔥切碎，胡蘿蔔切成小丁
  • 步驟 3/8
    咖哩塊壓成咖哩粉
  • 步驟 4/8
    起鍋加入胡蘿蔔翻炒片刻
  • 步驟 5/8
    加入洋蔥翻炒至透明
  • 步驟 6/8
    加入毛豆仁翻炒幾下
  • 步驟 7/8
    加入米飯（口重的加適量鹽）
  • 步驟 8/8
    迅速將米飯炒散，並且均勻的裹粘咖哩出鍋即可
小貼士

我最後沒有額外在加鹽，個人感覺加1塊咖哩鹹度正合適。口重適量加鹽。

我選用了原味咖哩，如果你喜歡吃辣，選用辣味的也很好吃~

釋出於 2025-01-05
259
相關菜譜
寫評論