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咖哩菠蘿炒飯-5分鐘早餐系列
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撒嬌

一直想嘗試菠蘿炒飯,今天終於拔草~各種丁是昨晚準備好的,菠蘿也是昨天掏好的,所以早上把食材丟進鍋炒就行~

用的好侍咖哩調味,酸甜之餘有濃郁的咖哩香~

#青蛙旅行#實在好奇這是什麼遊戲,所以也去下了一個,可是我的青蛙老是不在家吶…見不到它我就自己畫一個吧哈哈

時間:10-30分鐘
食材
好侍百夢多咖哩(原味) 1/12盒(一盒能分成6小塊)
菠蘿 半個
米飯 一碗
胡蘿蔔 半根
黃瓜 半根
香腸 1根
適量
生抽 適量
適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    處理菠蘿,挖出果肉,注意別弄破啦。菠蘿皮扎手,可以帶個手套~
  • 步驟 2/9
    準備食材。因為我是做早餐,所以胡蘿蔔、黃瓜、香腸全部提前切好丁,菠蘿肉也切成小塊。雞蛋打散,拍一顆蒜。
  • 步驟 3/9
    蒜小火爆香,放香腸丁翻炒。
  • 步驟 4/9
    倒入打散的雞蛋,弄碎
  • 步驟 5/9
    把雞蛋撥到一邊,倒入胡蘿蔔丁和黃瓜丁,翻炒斷生。
  • 步驟 6/9
    全部混合,加一點點鹽調味
  • 步驟 7/9
    倒入涼米飯,放一小塊好侍咖哩,加熱融化,翻炒均勻。放生抽和鹽調味。
  • 步驟 8/9
    關火,最後放菠蘿塊,稍稍翻炒,出鍋。
  • 步驟 9/9
    裝進菠蘿碗裡
小貼士

調料比例,可按個人喜好的調料品種調整(喜辣多放辣椒,喜孜然味多放孜然)。

釋出於 2019-01-28
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