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蟹棒西蘭花
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地厚continental
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食材
西蘭花 適量
蟹棒 4根
蒜片 少許
蒜末 適量
生抽 適量
蠔油 適量
高湯精 適量
喜歡鹹的人加
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    西蘭花掰小瓣打水焯,涼水拔涼備用
  • 步驟 2/10
    蟹棒微波爐解凍,扒皮,切段備用。
  • 步驟 3/10
    鍋內倒油放蒜片炒香,把蒜片撈出來丟掉,只留油
  • 步驟 4/10
    切小段的蟹棒入鍋炒粘油
  • 步驟 5/10
    放西蘭花一起炒
  • 步驟 6/10
    加少量生抽
  • 步驟 7/10
    蠔油少許
  • 步驟 8/10
    少許高湯精
  • 步驟 9/10
    我家微微加了些水(因為家裡提倡少油,所以放點水避免蟹棒粘鍋)
  • 步驟 10/10
    出鍋
釋出於 2018-11-22
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