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蟹味菇炒西蘭花
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環驢摳凳手

家裡只有我和我媽兩個人吃飯,所以一大顆西蘭花兩個人一頓只能吃一半還剩一半咋辦呢?只能第二頓吃了第二頓不會還這樣吃吧,不會的,我會搭配別的吃不過還是我的大愛——蟹味菇當我發現杏鮑菇和蟹味菇的那刻起,我就不能自拔的愛上了他們從此一發不可收拾蟹味菇和西蘭花一樣很美味,不亞於西蘭花炒蝦仁的鮮美

時間:10分鐘內
食材
蟹味菇 150g
西蘭花 250g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備一些西蘭花和蟹味菇
  • 步驟 2/5
    將西蘭花如果焯一下
  • 步驟 3/5
    將蟹味菇也焯一下
  • 步驟 4/5
    熱鍋冷油,將蟹味菇倒入鍋中煸炒
  • 步驟 5/5
    炒至稍微上色後,將西蘭花倒入鍋中煸炒至斷生,撒鹽,攪拌均勻即可
小貼士

西蘭花焯的時候可放點鹽和油

釋出於 2019-09-16
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