蟹味菇炒夜開花 - 蟹味菇炒夜開花的做法,蟹味菇炒夜開花怎麼做好吃,蟹味菇炒夜開花的家常做法 - 京細菜譜

蟹味菇炒夜開花

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蟹味菇炒夜開花的家常做法主要用料是夜開花（也叫瓠子）和蟹味菇，是一道做法十分簡單，廚房菜鳥們都能一看就會的簡單家常菜。

時間:10分鐘內

食材

夜開花 245g

蟹味菇 65g

油適量

鹽適量

蠔油適量

烹飪步驟

步驟 1/11

材料：夜開花、蟹味菇（已清洗）
步驟 2/11

將夜開花去皮、清洗一下。
步驟 3/11

放在案板切成開。
步驟 4/11

燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒一下。
步驟 5/11

接著，加適量的清水。
步驟 6/11

煮開，煮至夜開花熟軟。
步驟 7/11

然後，合入已清洗的蟹味菇翻炒翻炒。
步驟 8/11

最後，加適量的蠔油。
步驟 9/11

加適量的鹽。
步驟 10/11

調味炒勻，即成。
步驟 11/11

出鍋裝盤。

小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2025-02-18