jxcaipu logo
青筍肉片
5.8萬 熱度 45 收藏
帕特里克奎恩

只是一道家常菜

食材
裡脊肉 150g
青筍 1顆
花椒，豆瓣，澱粉 少許
鹽，雞精 少許
大蒜 2瓣
燈籠椒 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豆瓣，澱粉，花椒粉，少許醃肉，上色的（可以倒掉豆油，不過適量哈）
  • 步驟 2/5
    大蒜剁泥，萵筍切片，辣椒切絲。
  • 步驟 3/5
    這是拌好的肉片
  • 步驟 4/5
    鍋裡倒油，放花椒炒香。放肉，迅速翻炒。馬上放萵筍青椒下去一起翻炒。隨後放調料。適量
  • 步驟 5/5
    吃飯了。一個人就是這樣。吃大餐麻煩又浪費。只能這樣吃點小菜
釋出於 2018-09-08
37
相關菜譜
寫評論