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青筍肉拌麵
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危險男爵半香

即興製作的這款青筍肉拌麵,快手簡單,邊炒菜,邊煮麵,菜好面煮熟,拌在一起,可以美美食用,肚皮飽了之後,再來碗麵湯,一頓飯在輕鬆舒適間解決了。

時間:10分鐘內
食材
萵筍 100g
瘦肉 30g
麵條 100g
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    開水淖燙的青筍斷生後,撈出晾涼並控水。
  • 步驟 2/7
    起油鍋,滑散肉片。
  • 步驟 3/7
    加生抽炒入味並炒熟。
  • 步驟 4/7
    下青筍快手翻炒。
  • 步驟 5/7
    加鹽調味,青筍燒肉製作好。
  • 步驟 6/7
    另一隻鍋煮麵條。
  • 步驟 7/7
    菜炒好,麵條煮熟,盛出面條,碼上青筍肉,食用時拌勻即可。
小貼士

一邊炒菜,一邊煮麵,菜炒好,面煮好,碼放在一起,食用時拌勻即可。

釋出於 2020-01-10
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