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蒜苗青椒肉片
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程捉傅贛棕

青椒肉片炒的時候多一個步驟,吃起來更加美味鮮嫩

時間:10-30分鐘
食材
蒜苗 250g
青椒 100g
肉片 200g
適量
適量
十三香 適量
醬油 適量
雞精 適量
蔥花 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蒜苗和青椒切好備用
  • 步驟 2/7
    肉切片備用
  • 步驟 3/7
    蔥姜爆鍋
  • 步驟 4/7
    倒入切好的肉片放少許鹽,肉片炒好盛出備用
  • 步驟 5/7
    倒入少許油,燒熱後倒入蒜苗
  • 步驟 6/7
    倒入青椒翻炒放少許鹽
  • 步驟 7/7
    倒入肉片放少許十三香和雞精炒勻即可出鍋
小貼士

蒜苗炒至變色即可不能炒的過久

釋出於 2019-12-03
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