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蒜茸西蘭花
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西蘭花是一種很受人們歡迎的蔬菜,它味道鮮美,營養也很高,還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富。它還具有抗癌功效,其功效已經被全世界人認可,平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜,名列第一。

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 1棵
大蒜 1頭
蒸魚豉油 少許
生抽 少許
香醋 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    西蘭花洗淨切開焯水
  • 步驟 2/4
    熱油入蒜末爆香
  • 步驟 3/4
    加西蘭花翻炒,並烹入少許蒸魚豉油生抽香醋
  • 步驟 4/4
    入鹽起鍋
釋出於 2019-01-03
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