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荷塘小炒一素菜的美味
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高大bid

天氣太熱，願這個小炒能給大家帶來點小清新

食材
藕(九孔) 300g
青椒 150g
木耳 100g
玉米粒 50g
枸杞 適量
蔥、姜、蒜 適量
元蔥絲 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    各材料改刀，準備過水。
  • 步驟 2/7
    玉米粒過熱水，放入冷水侍用。
  • 步驟 3/7
    蔥蒜熗鍋。
  • 步驟 4/7
    按食材成熟度不同，放入材料，大火快炒。
  • 步驟 5/7
    加入放了鹽和雞精的水澱粉，調味，翻炒幾下，加入洋蔥絲，出鍋。
  • 步驟 6/7
    入盤，加幾粒枸杞裝飾。
  • 步驟 7/7
    請君品嚐！
小貼士

藕要九孔的比較脆

釋出於 2018-10-05
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