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麻辣茭白—捷賽私房菜
6.6萬 熱度 13 收藏
小拼頭哘全

寒冷的冬天來點麻辣口味又暖和又過癮，喜歡麻辣的朋友來試試這道菜，味道一級棒哦！

時間:10分鐘內
食材
茭白 500克
紅油豆瓣醬 10克
辣椒 20根
花椒 50粒
蒜 6瓣
醬油 10毫升
水量 50毫升
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    茭白洗淨，用刀削去硬皮，切滾刀塊備用；
  • 步驟 2/4
    鍋內倒油，依次放入調料、主料和水；
  • 步驟 3/4
    蓋上鍋蓋，啟動【乾鍋】（【智烹】/【乾鍋炒】）功能；
  • 步驟 4/4
    待烹飪結束後，將鍋內食材攪拌均勻即可。
釋出於 2018-07-02
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