在家自制豌豆黃原料非常簡單，只需要乾白豌豆、糖和水。掌握好豌豆泥的幹稀度，不需要瓊脂之類的凝固劑，也能很好的成型。只是乾白豌豆不太容易買到，但是不要擔心~萬能的淘寶可以幫我們解決這一問題。我們可以在淘寶上買一些用上等白豌豆為原料，這樣做出成品色澤淺黃、細膩、純淨，入口即化，味道香甜，清涼爽口。在這酷暑夏日，晚上又沒有什麼食慾，拿出提前放在冰箱中的豌豆黃，美美的吃上幾塊。沒有什麼比這感覺更好了！