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咖哩海鮮炒飯
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時間:30分鐘-1小時
食材
隔夜米飯 一碗
玉米粒 兩大勺
青豆 兩大勺
蝦仁 適量
墨魚仔 幾隻
檸檬 一片
咖哩 兩塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所有食材
  • 步驟 2/8
    青豆玉米粒沸水中煮熟 5分鐘左右
  • 步驟 3/8
    解凍後在沸水中煮熟 6分鐘左右
  • 步驟 4/8
    切蒜末 墨魚仔蝦仁過涼水後簡單處理
  • 步驟 5/8
    熱油 蒜末爆香 加入蝦仁墨魚仔翻炒
  • 步驟 6/8
    加入咖哩和適量水翻炒直至咖哩融化
  • 步驟 7/8
    熱油 加入玉米青豆加入咖哩塊和熱水融化 最後加入米飯 少許鹽 咖哩粉 胡椒粉翻炒均勻出鍋
  • 步驟 8/8
    將炒飯放入碗中倒扣在盤子裡 旁邊放檸檬墨魚仔
釋出於 2018-06-14
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