香爆雞脆骨
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滷雞翅o
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今天不想再炸雞脆骨，太費油，還不健康，所以想偷懶找個雞脆骨其他做法，結果查了一下，就一個，所以不能偷懶，只能自己創新吧
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
備料:雞脆骨焯水備用，小蔥、小米辣切斷，姜切絲，大蒜切片。 -
步驟 2/4
鍋中加少許油，燒熱後加入蒜片，薑絲及小米辣段爆香
-
步驟 3/4
倒入焯好的雞脆骨進行翻炒，同時加入適量鹽，生抽，老抽及糖
-
步驟 4/4
起鍋前加入蔥段及少許味素翻炒後裝盤。
小貼士
1、如較乾鍋，可加入少許水 2、裝盤可點綴少許香菜
釋出於 2018-08-10
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