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豆角雞脆骨
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喜歡吃雞，可樂雞翅、紅燒雞腿、烤雞頭、炸雞架、滷雞肝、鹽焗雞胗……每一道都讓我口水直流^~^所以我怎會放過美味的雞脆骨呢！

食材
雞脆骨 250克
豆角 500克
蔥 適量
料酒 適量
生抽 適量
鹽 少量
雞精 少量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    雞脆骨焯熟備用
  • 步驟 2/3
    豆角切段焯熟備用
  • 步驟 3/3
    鍋內倒入適量油，燒熱，入蔥花、十三香炸鍋，出香味後加入雞脆骨翻炒，待變色加入料酒、生抽繼續翻炒。加入豆角，不停翻炒最後加入適量鹽和雞精，關火入盤，開動！！
釋出於 2018-10-13
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