烤雞脆骨
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雞脆骨，雞掌中間以及腿關節等部位的軟骨部分，又稱掌中寶、雞脆，它以其獨特的口感深受大家喜愛，並不易發胖。烤雞脆骨，應該是很多人燒烤必點菜吧，天氣這麼熱，何必捨近求遠，在家裡用烤箱也能輕鬆烤制，好吃又實惠！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
將雞脆骨洗淨，加入糖、鹽、黑胡椒醃漬1小時，調料份量可依據個人口味調整。 -
步驟 2/9
洋蔥切片。
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步驟 3/9
醬油加少量蜂蜜混合成蜜蜂醬油汁。
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步驟 4/9
將醃好的雞脆骨和洋蔥放入墊了錫紙的烤盤中，刷上蜂蜜醬油汁。
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步驟 5/9
再撒上少量的黑胡椒粉。
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步驟 6/9
放入預熱好的烤箱中層，上火170度、下火180度烤15-18分鐘。
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步驟 7/9
中途開啟烤箱給雞脆骨翻一次面。
-
步驟 8/9
脆脆的，吃起來特帶勁。
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步驟 9/9
好吃不怕胖！
小貼士
無
釋出於 2019-09-19
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