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香辣肉絲炒麵
8.3萬 熱度
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醉江南倦客傲凝
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很簡單,很美味~
時間:10-30分鐘
食材
裡脊肉
適量
小油菜
適量
蒜蓉辣醬
適量
蠔油
適量
小米椒
適量
大蔥
適量
蕎麥麵
適量
鹽
備選
姜粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
小米椒兩個切小段,大蔥斜刀切蔥花
步驟 2/7
豬裡脊切絲,用澱粉料酒抓勻醃製
步驟 3/7
小油菜焯水撈出備用
步驟 4/7
蕎麥麵煮熟浸冷水待用
步驟 5/7
熱油,加蔥和小米椒炒香,再加入肉絲翻炒,加適量姜粉,醬油,蠔油和一大勺蒜蓉辣醬,最後加入煮好的面和小油菜翻炒,出鍋前嘗下是否需要再加鹽。
步驟 6/7
出鍋,開吃,特別美味
步驟 7/7
最後一提,我用的蒜蓉辣醬是這個
釋出於 2018-09-16
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