豆糕 （山藥豆、紅豆版）
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fringe大力水手
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以前買的山藥豆還沒有吃完，眼看著一個個就要發芽了，雖然去山藥豆皮的時候有些麻煩，但是看到成品後，心裡又十分的欣慰......
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
山藥豆電壓力鍋煮飯檔【時間最短的那個襠】壓熟，剝皮 -
步驟 2/10
用壓薯器壓爛【太乾的話不好壓爛，可以加100g水再壓】、或用自己習慣的方法，總之壓成山藥泥哦
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步驟 3/10
紅豆用清水泡半天后用電力高壓鍋煮飯檔【時間最短的那個襠】壓熟
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步驟 4/10
鍋中放植物油燒熱後倒入山藥泥、奶粉翻炒到水乾，油全部融進土豆泥內再放入白糖翻炒均勻後
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步驟 5/10
倒入壓熟的紅豆，繼續翻炒
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步驟 6/10
直至均勻便可！
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步驟 7/10
盛出，放涼
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步驟 8/10
每個按30g滾成團
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步驟 9/10
再用模具壓成您喜歡的模型
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步驟 10/10
擺盤！拍照！髮菜譜！開吃嘍！
釋出於 2018-10-10
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