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山藥糯米紅棗粥
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沉著

脾胃不好?吃什麼都不舒服,別擔心,來試試這款山藥糯米紅棗粥

時間:1-2小時
食材
紅棗 90g
糯米 150g
山藥 150g
枸杞 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    紅棗洗後用冷水浸泡2個小時。
  • 步驟 2/8
    將浸泡後的紅棗再洗，入電煮鍋。
  • 步驟 3/8
    糯米洗乾淨入煮鍋。
  • 步驟 4/8
    加適量水通電煮。
  • 步驟 5/8
    山藥去皮，洗乾淨，切成滾刀塊。
  • 步驟 6/8
    糯米煮至6、7 分熟時，山藥入鍋同煮。
  • 步驟 7/8
    食材9分熟，加冰糖煮。
  • 步驟 8/8
    加枸杞煮。鍋斷電，燜10分鐘，即可享用。
小貼士

紅棗浸泡後可以洗的更乾淨，也可以煮的更透。

鍋斷電，燜一會兒，粥會更稠。

釋出於 2019-12-24
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