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烤箱腰子
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長笙酒肆
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食材
腰子 適量
洋蔥 適量
蔥薑蒜 適量
料酒 適量
醬油 適量
適量
孜然 適量
辣椒麵 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    蔥薑蒜,洋蔥,料酒,少許醬油醃製一個小時去騷味
  • 步驟 2/3
    切成條狀,在烤盤裡抹一層食用油,把腰子平鋪在烤盤上,上面均勻的撒上孜然辣椒麵和一點點鹽,最後再在上面加一點食用油
  • 步驟 3/3
    進烤箱啦,先烤10分鐘,翻面再加點調料繼續烤10分鐘,就可以吃咯!建議是用中火,否則腰子容易老,要不然也可以用高火,時間相應的要短一點
釋出於 2018-11-07
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