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辣烤豬腰子
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之之之之-

都說吃哪補哪，今天就補補腰吧！（豬腰膽固醇高，少吃點可以。）

時間:30分鐘-1小時
食材
豬腰子 2個
竹籤 6根
辣椒麵 適量
孜然面 適量
蒜蓉辣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬腰子兩個（這是我買的多了）
  • 步驟 2/5
    豬腰洗淨，去掉中間白的部位，那叫騷線（一定得處理乾淨，要不影響味道）
  • 步驟 3/5
    切塊，備用，最好洗淨，用廚房用紙擦乾水。
  • 步驟 4/5
    穿成豬腰串，烤箱200預熱，錫紙鋪底，烤10分鐘，拿出，兩面均勻的撒上，鹽，辣椒麵，孜然面，再入烤箱烤10分鐘（切的大小不同，個家烤箱不同，時間自定）中間拿出時，烤盤裡如果有水，要把水倒出.
  • 步驟 5/5
    最後拿出刷上蒜蓉辣醬即可，口味自調（因女兒太小，中間忙碌，少圖片，方法很簡單，味道真的很好）鋪上生菜葉，很漂亮，也好刷盤子。
小貼士

每個人口味不同，料也可以不同，個人喜好放調料。

釋出於 2020-03-26
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