豬腰子湯
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decisive熱褲
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豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
豬腰子對半剖開，去除白色的矂腺。 -
步驟 2/7
切成條反覆清洗。
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步驟 3/7
用鹽、料酒、醋研製20分鐘去除腥味，再用清水洗淨。
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步驟 4/7
起油鍋，爆香姜蒜。
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步驟 5/7
倒入腰子炒至變色。
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步驟 6/7
加入清水煮開，加鹽調味。
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步驟 7/7
出鍋。
小貼士
豬腰一定要多次幾次，加點鹽反覆清洗至水清，醃製好後再反覆清洗乾淨。
釋出於 2023-01-03
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