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芹菜小米辣炒牛肉沫
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一杯月光醜

炒雞喜歡次牛肉，很下飯的哦~

時間:10分鐘內
食材
牛肉 200g
芹菜 三根
小米辣 十個
料酒 適量
鹽 兩小勺
雞精 一小勺
姜 一小塊
大蒜 三瓣
醬油 一點點
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    牛肉切沫，用料酒和鹽醃一會兒，芹菜切小段。
  • 步驟 2/5
    小米辣切小段，姜蒜切沫。
  • 步驟 3/5
    熱油鍋，姜蒜沫爆香，下牛肉翻炒至變色。
  • 步驟 4/5
    加小米辣和芹菜一起翻炒，再加一小勺雞精。兩滴醬油上色，千萬不要貪心加多了哦。
  • 步驟 5/5
    炒雞下飯的芹菜小米辣炒牛肉沫就完成啦~
釋出於 2018-06-09
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