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香菇油菜
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憂愁bank

簡單的家常飯菜一樣的好吃,有時候不需要複雜的調料也可以做出美味的家常菜。今天這道香菇油菜就體現了它們的本味,迴歸一下香菇和油菜原本的味道

食材
香菇(我用的個比較小的) 10朵
油菜 5棵(可以根據大小來定)
3瓣
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    香菇洗淨切片,熱油鍋下香菇翻炒到8成熟
  • 步驟 2/3
    加入油菜整根下鍋翻炒,放適量鹽和雞精,加入蒜沫爆炒,注意不要讓油菜老掉,關火出鍋。
  • 步驟 3/3
    鮮嫩原味兒的香菇油菜完成了,清爽可口
小貼士

油菜不要炒時間久了哦,不然就老掉不鮮嫩了

釋出於 2018-11-15
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