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香菇油菜
2.8萬 熱度
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安琪詩雁批
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香菇油菜做法簡單,味道卻非常好~
時間:10分鐘內
食材
小油菜
4顆
香菇
5朵
油
適量
生抽
1勺
蠔油
2勺
鹽
適量
水澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
小油菜洗淨切兩半
步驟 2/8
香菇洗淨泡發,切成條狀
步驟 3/8
開水鍋內加少許鹽和少許油,放入小油菜焯1分鐘左右撈出
步驟 4/8
焯好的小油菜擺在盤子中
步驟 5/8
鍋內加少許油,下入香菇翻炒出香味
步驟 6/8
倒入適量泡髮香菇的水,加1勺生抽,2勺蠔油一起稍煮
步驟 7/8
然後用水澱粉勾芡
步驟 8/8
把煮好的香菇芡汁澆在油菜上即可
小貼士
油菜稍燙即可,千萬不可燙過,具體時間依個人口味而定
釋出於 2022-11-15
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