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北京年夜菜必備~醬辣皮皮蝦
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不負紅豔

美味真的停不下來,過年了飯桌上來一盤,必定添彩

時間:10分鐘內
食材
皮皮蝦 一斤
豆瓣醬 適量
適量
適量
適量
尖椒 一根
加油 適量
適量
適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    美味好吃的醬辣皮皮蝦
  • 步驟 2/10
    皮皮蝦清洗乾淨,控幹水份哦
  • 步驟 3/10
    蔥薑蒜切碎,豆瓣醬準備好
  • 步驟 4/10
    尖椒洗乾淨,切成小塊
  • 步驟 5/10
    鍋裡下油
  • 步驟 6/10
    蔥,姜,蒜,豆瓣醬下鍋炒出香味
  • 步驟 7/10
    放入皮皮蝦,到醬油和料酒翻炒均勻
  • 步驟 8/10
    看到顏色變紅變深,撒一點鹽,稍微悶一下出鍋
  • 步驟 9/10
    醬辣汁就是炒皮皮蝦鍋底剩下的底料,盛出來佔料吃那是相當好的
  • 步驟 10/10
    口水真的是停不下來啊
釋出於 2018-10-25
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