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廣東年夜菜必備——白灼生財(菜)
8.9萬 熱度 27 收藏
道釋商贅贗

廣東人有點小迷信,就像大部分地方的人都喜歡8這個熟悉的數字.我我喜歡,誰不喜歡發發發啊.意味著發財嘛!生菜,廣東話的諧音就是生財.過年餐桌上都是大魚大肉,來一道寓意生財的蔬菜.新的一年寓意大家都發大財.

時間:10分鐘內
食材
生菜 500克
蒜末 適量
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    買回來的生菜,洗淨,瀝乾水份.
  • 步驟 2/4
    鍋內水燒開,加鹽,把生菜放入鍋內,燙熟撈出.
  • 步驟 3/4
    鍋內放油,燒熱.放入切好的蒜末,爆香.加入3勺醬油.
  • 步驟 4/4
    拌好的蒜末醬油淋在生菜上即可.
小貼士

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釋出於 2018-07-02
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