陝北洋芋擦擦（方言不辣子）
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二宮小佩奇
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
土豆切成絲，雙手用力將水擰乾，和麵粉均勻攪拌。 -
步驟 2/7
拌好的土豆絲放在電飯鍋帶的小蒸樓上，記得蒸樓上放蒸布哈。給電飯鍋裡倒水'，三分之一就可以啦，將電飯鍋調製煮飯。
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步驟 3/7
水開了，再蒸8分鐘左右，就好啦，換掉電飯鍋。
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步驟 4/7
準備蔬菜，把一瓣大蒜切成小沫，西紅柿切成小塊，辣椒切絲，放進碗裡。
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步驟 5/7
鍋裡倒油，大約這麼多，油熱了倒入之前準備好的辣椒麵，大蒜沫，西紅柿，辣椒，翻炒1分鐘。
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步驟 6/7
倒入之前蒸好的土豆絲，調小火炒兩分鐘。加入各三分之一湯匙的鹽，十三香，雞精。
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步驟 7/7
可以吃啦，味道棒棒噠！
釋出於 2019-01-18
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