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紅蘿蔔土豆絲
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腐嬤君
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嚼起來脆,有點辣,挺好吃的!營養瘦身素食
時間:10分鐘內
食材
土豆
1個
胡蘿蔔
1個
青椒
1條
雞粉
1勺
味精
1勺
鹽
1勺
白糖
1勺
蒜頭
2個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
將土豆,胡蘿蔔切絲。不要太粗,太粗煮就要煮久點土豆會軟綿綿。不要太細,太細會嚼起來沒脆感。切好放水裡,因為土豆不放水久了會變黑,影響美觀。
步驟 2/3
青椒切段。主要用來調味,有點辣感挺好吃的
步驟 3/3
將油放窩開最大火燒久熱點,之後放蒜頭,青椒段爆香,之後將胡蘿蔔土豆絲一起放下爆炒!鹽,雞粉,味精,糖各放一匙(手腳要塊),大概爆炒一兩分鐘就可以上窩了。
釋出於 2019-01-24
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