jxcaipu logo
一起去動物園喔！可愛便當
9.5萬 熱度 31 收藏
邪釩孜浩瘸
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
雞胸脯肉（餡） 300g
豆腐 100g
香腸 適量
白飯 適量
蟹味魚絲 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
薄力粉 30g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    軟炸雞塊的做法將豆腐瀝乾水分，用吸水餐巾紙包裹後放入微波爐加熱30秒。
  • 步驟 2/7
    香腸花的做法：香腸切掉頭，橫豎各劃兩刀，在側面交錯切兩層刀口，放入沸水中，煮至刀口翻開成花形。
  • 步驟 3/7
    香腸太陽花的做法：香腸去兩頭，從中間豎切開成兩片，在香腸一側切3mm間距的刀口後，放入沸水中煮至彎曲。
  • 步驟 4/7
    香腸從中間切斷，切口處橫豎各切三至四刀，放入沸水中焯一下。
  • 步驟 5/7
    可愛便當裝盒方法：先鋪好生菜葉。白飯用保鮮膜包裹作成如圖形狀，放在生菜旁。
  • 步驟 6/7
    可以用蟹味魚絲拼擺在飯糰上做紅色部分，也可以直接用番茄醬炒飯捏成車型飯糰。魚腸中間用粗吸管切出圓洞，再將芝士用同一個吸管切圓後鑲嵌在魚腸上。把主菜的軟炸雞塊，龍田煎鮭魚，秋葵蛋卷擺放好。西蘭花放在主菜旁，固定所有菜餚的位子。香腸花用來填補縫隙和點綴。
  • 步驟 7/7
    最後，用芝士切出小熊的頭型，把海苔剪出如圖形狀，貼在適當位置上。再插上動物水果籤。
釋出於 2019-02-11
38
相關菜譜
寫評論