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家常辣子雞
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大方gossip
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時間:10-30分鐘
食材
雞肉 1個
土豆 1個
辣椒 2個
八角 1個
甘草 適量
桂皮 少量
花椒 1把
幹紅辣椒 2個
蔥姜 適量
當歸 1片
甜麵醬 2勺
枸杞 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    多放油，加花椒、幹辣椒炸出香味兒
  • 步驟 2/8
    加2勺甜麵醬
  • 步驟 3/8
    加雞肉（我用的雞翅替代）
  • 步驟 4/8
    加入沒過雞肉。
  • 步驟 5/8
    放調料
  • 步驟 6/8
    加老抽、醬油少許，放土豆
  • 步驟 7/8
    再加青椒
  • 步驟 8/8
    熬出湯汁，盛出。放點香菜點綴
釋出於 2018-07-30
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