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蒜苗豬頭肉
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小蝌蚪

肥肉片的好去處

食材
豬頭肉 半碗
青蒜 一把
花椒 適量
大料 適量
辣椒 適量
蒜片 適量
鹽 醬油！醋 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    片和段
  • 步驟 2/8
    備好
  • 步驟 3/8
    鍋中油燒熱放辣椒累爆香
  • 步驟 4/8
    放肉片翻炒煸香
  • 步驟 5/8
    放草菇老抽上色翻勻
  • 步驟 6/8
    放蒜苗放一點鹽翻炒
  • 步驟 7/8
    蒜苗稍微變軟，點一滴醋去油膩再放雞精即可
  • 步驟 8/8
    出鍋
釋出於 2018-08-22
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