蒜薹豬頭肉
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豬頭肉不但美味，且有著豐富的營養價值，一般人都可食用。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
蒜薹洗淨，摘段備用 -
步驟 2/7
豬頭肉切片備用
-
步驟 3/7
準備輔料
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步驟 4/7
熱油放入大蒜、生薑和紅椒炒香
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步驟 5/7
再放入蒜薹炒至7分熟
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步驟 6/7
放入豬頭肉和青椒、再放入料酒、生抽翻炒片刻
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步驟 7/7
最後放適量鹽炒熟出鍋
小貼士
1、豬頭肉是在外面買的已經熟的，所以一定要在蒜薹快熟的時候放進去。
釋出於 2018-07-17
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