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酸辣脆爽—青椒炒土豆絲
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弓天涯嘯西風
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時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
青椒 1個
2瓣
幹辣椒 2個
適量
白醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆切絲,入水,
  • 步驟 2/6
    青椒去蒂去籽,切絲,蒜切末,幹辣椒掰段
  • 步驟 3/6
    熱鍋入油,爆香蒜末、幹辣椒
  • 步驟 4/6
    下土豆絲大火翻炒
  • 步驟 5/6
    加入青椒炒至斷生,加醋,鹽
  • 步驟 6/6
    快速翻炒,出鍋!完成
釋出於 2018-07-05
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