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乾鍋香辣蝦
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聽菡誰予琴亂
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時間:10-30分鐘
食材
大蝦 200g
藕 適量
香菇 適量
西蘭花 適量
胡蘿蔔 適量
元蔥 適量
土豆 一個
芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    土豆切條
  • 步驟 2/12
    元蔥切塊
  • 步驟 3/12
    西蘭花，藕，胡蘿蔔，香菇焯水。
  • 步驟 4/12
    大蝦過油炸金黃色。
  • 步驟 5/12
    土豆條炸至金黃色。
  • 步驟 6/12
    鍋內留底油下蒜片元蔥。
  • 步驟 7/12
    加入一些香鍋料炒出紅油。
  • 步驟 8/12
    放入焯好的青菜翻炒。
  • 步驟 9/12
    加入少量白糖。
  • 步驟 10/12
    放入大蝦和土豆條翻炒。
  • 步驟 11/12
    出鍋前加入芝麻炒香。
  • 步驟 12/12
    成品。
釋出於 2018-12-28
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