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不長肉的開胃千張
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無光盲途那

肉菜吃多了，難免會想換點口味吃點素食~千張屬於豆製品類，可以防血管硬化&骨質疏鬆&心血管疾病&護心......反正千張就是不錯啦！

時間:10分鐘內
食材
千張 1片
醬油 適量
蒜頭 4片
指天椒 2條
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    千張切條，然後用水泡洗
  • 步驟 2/5
    蒜頭和指天椒切丁
  • 步驟 3/5
    熱鍋，然後爆炒已經切丁的蒜頭和指天椒
  • 步驟 4/5
    切條好的千張下鍋炒，加入適量的醬油，翻炒翻炒
  • 步驟 5/5
    出鍋！！這個真的很不錯，而且也很下飯唷！
小貼士

建議千張可以找用沸水煮熟後再下鍋炒，口感會更好！喜好重口味的可以多下點辣椒，不過個人覺得還是不要下太辣啦~比較重口味的飲食習慣不健康

釋出於 2018-07-11
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