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香菇炸醬
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聽說市面上賣的香菇醬都是用香菇的杆做的,我就萌生了自己做香菇醬的念頭,加上老公不吃肉,我就做了素香菇醬,拌上涼麵條,不僅營養味道真是香極了。

時間:10分鐘內
食材
香菇 3朵
尖椒 半根
胡蘿蔔 1/6根
洋蔥 兩片
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    原料切丁備用
  • 步驟 2/4
    醬一定要用這個牌子的醬才行,我家一直都吃這個醬,超級美味
  • 步驟 3/4
    鍋中放油,熱後先放入胡蘿蔔丁,炒變色後放入香菇,過一會放入尖椒和洋蔥丁,翻炒後加入三勺醬再次翻炒後出鍋。
  • 步驟 4/4
    成品,快拌麵條吃吧。
釋出於 2018-08-22
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