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快炒辣椒茄子
6萬 熱度
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noted水龍頭
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時間:10分鐘內
食材
茄子
三條
辣椒
一根
姜蔥蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/1
油量比平時煮菜稍多點,油燒熱,油溫高些,入茄條,煸炒。不要過多翻炒,讓茄子單面在油中受熱。可保持茄子漂亮的顏色。茄子白麵微黃入蒜碎。入辣椒,鹽,雞粉,糖,醬油調味。繼而翻炒辣椒熟。ok盛盤!兩碗米飯
釋出於 2018-09-27
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