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最常出現的一道家常便飯-炒米飯
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清秀

很多人第一次做飯，基本都是西紅柿炒雞蛋，，炒飯的話，就可能是雞蛋炒米飯。火柴姑娘我六年級學了這個炒米飯，當時家裡人基本上都不讓我動刀動鍋什麼的，生怕我被油燙了啊，被刀切了啊什麼的，每次火柴姑娘進廚房都是偷偷的去，但每次都是還沒炒就被發現，於是乎，就學了炒米飯，簡單快捷，哈哈^_^

時間:10-30分鐘
食材
火腿丁 適量
雞蛋 2個
小蔥 適量
米飯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    曬全家福。咳咳。。少了油。。=_=
  • 步驟 2/7
    雞蛋打散，撒一點兒蔥花和鹽。
  • 步驟 3/7
    倒入少量油，小火，倒入雞蛋以後用筷子快速一直不停地攪拌，炒出來的雞蛋就會變成碎碎的。熟了以後放到碗裡。
  • 步驟 4/7
    放一點兒油，煸炒一下火腿
  • 步驟 5/7
    放入蔥花，煸炒出香味兒，一直都是中小火。
  • 步驟 6/7
    放入雞蛋翻炒一下，均勻後，倒入米飯翻炒，放一點兒鹽。如果喜歡醬油的朋友，放一點兒生抽。但別放太多，放多了黑色就蓋過其他顏色了，就不好看了。
  • 步驟 7/7
    好啦，開吃，看看，是不是雞蛋都炒出來是小小的。加上蔥花和火腿的點綴，挺漂亮的？好啦，親愛的你，學會了嗎？如果喜歡，請關注火柴姑娘~後續火柴姑娘會推出更多好吃又好看的美食啦~
小貼士

整個過程都是中小火。咳咳。。火柴姑娘比較豪爽，所以火腿丁切的比較大，切小點兒會更好看一點兒，嘻嘻(☆_☆)

釋出於 2018-11-07
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