紅燒比目魚
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比目魚肉質細嫩，肉多刺少，所含的不飽和脂肪酸易被人體吸收，有助降低血中膽固醇，增強體質。有了美極鮮味汁的加入，鮮上加鮮。
烹飪步驟
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步驟 1/9
把魚皮剝掉，去掉肚腸，洗淨 -
步驟 2/9
切塊，準備蔥薑蒜
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步驟 3/9
鍋中放油，煸香姜蒜
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步驟 4/9
放入魚塊兩面煎一下，放料酒、美極鮮味汁、老抽
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步驟 5/9
放鹽、糖
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步驟 6/9
放點甜辣醬，也可以不放，再放點開水，大火燒開後改中火
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步驟 7/9
最後收汁撒上蔥花
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步驟 8/9
很香
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步驟 9/9
鮮美
小貼士
烹製時間根據比目魚大小、厚度。
釋出於 2018-11-18
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