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烏鴉趣味便當
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愛動腦筋的醉柔珊

生活的精彩不止在於會吃,還要在吃的基礎上會創造美麗和運動,愛吃美食不愛運動怎麼行?吃胖了誰負責啊?那樣吃美食真是得不償失呀,妹子,春天來了,即將露肉肉的季節也快到了,你怕不怕哦?來,來,讓我們做點好看的便當帶著出去踏青吧!生命在於運動!美麗不僅在會做漂亮的美食,還要會生活,保持好自己的體型,做到幾不誤喲!

時間:10-30分鐘
食材
白米飯 1碗
梔子花 6顆
雞肉 100克
鵪鶉蛋 3個
火腿腸 1根
小番茄 1個
白蘿蔔片 少許
海苔 1張
炒菜 1份
四季豆 1個
芝士片 1片
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    提前將梔子花泡水,泡好後煮米飯時候用適量梔子水煮米飯
  • 步驟 2/13
    火腿腸打漁網花刀,放在油裡面炸一下,也可以烤箱烤一下入色即可
  • 步驟 3/13
    雞肉加入自己喜歡的調味料和少量澱粉醃製好,用牙籤串好放在熱油鍋裡炸好一次,撈出再復炸一次即可
  • 步驟 4/13
    蘿蔔切片,用紫甘藍加白醋調和成天然色素,將部分蘿蔔皮染成紫紅色,用模具把白蘿蔔片和紫蘿蔔片各做成小花,不想用蘿蔔也可以用紅心火龍果,自己喜歡什麼就用什麼食材吧
  • 步驟 5/13
    用芝士片剪出烏鴉頭部、果丹皮剪出身子,再用海苔剪出黑色羽毛部分,帽子可以用紫蘿蔔片和白蘿蔔片剪
  • 步驟 6/13
    備好要炒的土豆絲材料以及鵪鶉蛋、小番茄等
  • 步驟 7/13
    下面就是來做小蘑菇了,小番茄切兩半,用勺子挖出裡面的種子和肉肉
  • 步驟 8/13
    把鵪鶉蛋切去頭部一小部分,挖空的小番茄蓋在鵪鶉蛋上,把切下的那部分鵪鶉蛋用吸管做幾個小圓點貼在蘑菇頭上做斑點
  • 步驟 9/13
    熱鍋溫油,將土豆絲青椒絲、胡蘿蔔絲一起快速爆炒,加入少許白醋和適量鹽、味精炒勻入盤備用
  • 步驟 10/13
    四季豆切片,火腿腸打花刀,扔進開水鍋煮一下
  • 步驟 11/13
    飯盒裝入兩種不同顏色的米飯,注意留一些空間留放菜
  • 步驟 12/13
    把準備好的菜放進飯盒鋪好,並把烏鴉組合好,用四季豆擺出花的葉子部分,放上蘿蔔花、小蘑菇、火腿腸等裝飾一下
  • 步驟 13/13
    如果不是立即吃的話,請將便當盒蓋上蓋子放進便當保溫包裡面保溫,在沒有吃之前,請允許我臭美一下拍個照片留個紀念
小貼士

1、有些材料可以靈活變換成自己喜歡的食材,比如紫色蘿蔔片製作麻煩,你可以用紅心火龍果代替,黃米飯不一定要用梔子花泡水煮,也可以用蛋黃炒白米飯,也可以同樣得到黃色米飯

2、炒土豆絲速度要快,可以用老土豆做土豆絲,老土豆絲炒的時候不粘鍋

3、兩種顏色米飯製作若怕麻煩,可以用白米飯即可

4、如果不是立即吃的話,請將便當盒蓋上蓋子放進便當保溫包裡面保溫

釋出於 2018-10-10
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