趙氏糊塌子
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皮卡丘
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不同於通常糊塌子，趙氏原創，簡單易做，好吃到沒朋友～～～
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備食材，洗淨西葫蘆，擦絲 -
步驟 2/7
蔥，香菜切碎，雞蛋打入，西葫蘆絲，加鹽，攪拌均勻，醃製5分鐘
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步驟 3/7
5分鐘後，分次加入麵粉，攪拌均勻，明顯菜汁溢位即可
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步驟 4/7
平底鍋中燒熱後，轉中小火，將麵糊用勺放入鍋中鋪平，煎炸
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步驟 5/7
麵餅煎至雙面呈金黃色，盛出，
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步驟 6/7
蒜用夾蒜器夾碎，放入生抽，攪拌均勻
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步驟 7/7
開始吃吧，蘸料，好香，趁熱，有喜歡口感脆的可以多煎炸一會兒～～～～
釋出於 2018-11-01
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