jxcaipu logo
芝香薯餅
3.5萬 熱度 50 收藏
寶貝婷仔
這道菜暫時還沒有介紹
時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 中等大小2個
洋蔥 半個
雞蛋 2個
培根 3片
芝士條 若干
鹽 適量
麵包糠 適量
植物油 適量
現磨黑胡椒粉 適量
澱粉 適量
黃油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    土豆切成塊，煮熟，用筷子可以輕鬆插入即可.
  • 步驟 2/13
    洋蔥和培根切成小小粒
  • 步驟 3/13
    鍋裡放一小塊黃油，等黃油融化以後放入洋蔥和培根粒翻炒，炒熟以後出鍋冷卻。
  • 步驟 4/13
    土豆煮熟後剝皮，然後放在一個保鮮袋裡，用擀麵杖把它碾壓成泥。
  • 步驟 5/13
    將碾好的土豆泥和炒好的洋蔥和培根混合，放入鹽和胡椒粉調味。
  • 步驟 6/13
    將雞蛋打散，麵包糠和澱粉分別倒在盤子裡。
  • 步驟 7/13
    拿一團土豆泥按成餅狀，然後在中間放上芝士條
  • 步驟 8/13
    將芝士條包在土豆餅裡
  • 步驟 9/13
    先裹一層澱粉
  • 步驟 10/13
    在裹上蛋液
  • 步驟 11/13
    最後裹上面包糠
  • 步驟 12/13
    鍋裡放入植物油和黃油，待黃油融化後放入土豆餅炸至兩面金黃即可。
  • 步驟 13/13
    完成！
釋出於 2018-07-16
137
相關菜譜
寫評論