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芝香紅薯蔓越莓餅
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這款紅薯餅Q香滑糯,每一口都能咬到好吃的蔓越莓,甜而不膩,非常的好吃,而且餅皮添加了紅薯泥,不僅健康而且好吃呢!
食材
糯米粉
100g
紅薯泥
40g
糖粉
適量
蔓越莓
適量
白芝麻
適量
牛奶
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
紅薯蒸熟去皮。
步驟 2/13
壓成薯泥,加入糖拌勻。
步驟 3/13
加入糯米粉,倒入適量的牛奶拌勻。
步驟 4/13
和成團即可。
步驟 5/13
蔓越莓切碎。
步驟 6/13
把麵糰分成均等的小麵糰。
步驟 7/13
取其中一個,先如圖擀成圓形,然後鋪上蔓越莓。
步驟 8/13
捲起。
步驟 9/13
再搓圓沾上芝麻。
步驟 10/13
鍋中放少量的油,放入小餅小火慢煎。
步驟 11/13
煎至兩面金黃即可。
步驟 12/13
盛出享用吧!
步驟 13/13
咬一口,香糯可口!
小貼士
小火慢煎。
釋出於 2023-02-22
250
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