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芝香紅薯蔓越莓餅
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小袋鼠打怪獸

這款紅薯餅Q香滑糯,每一口都能咬到好吃的蔓越莓,甜而不膩,非常的好吃,而且餅皮添加了紅薯泥,不僅健康而且好吃呢!

食材
糯米粉 100g
紅薯泥 40g
糖粉 適量
蔓越莓 適量
白芝麻 適量
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    紅薯蒸熟去皮。
  • 步驟 2/13
    壓成薯泥,加入糖拌勻。
  • 步驟 3/13
    加入糯米粉,倒入適量的牛奶拌勻。
  • 步驟 4/13
    和成團即可。
  • 步驟 5/13
    蔓越莓切碎。
  • 步驟 6/13
    把麵糰分成均等的小麵糰。
  • 步驟 7/13
    取其中一個,先如圖擀成圓形,然後鋪上蔓越莓。
  • 步驟 8/13
    捲起。
  • 步驟 9/13
    再搓圓沾上芝麻。
  • 步驟 10/13
    鍋中放少量的油,放入小餅小火慢煎。
  • 步驟 11/13
    煎至兩面金黃即可。
  • 步驟 12/13
    盛出享用吧!
  • 步驟 13/13
    咬一口,香糯可口!
小貼士

小火慢煎。

釋出於 2023-02-22
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