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奶香芝麻烤餅
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-宏親-

今天中午沒有做飯，就做了這份芝麻烤餅，口感很鬆軟，香甜好吃！用牛奶和的面，淡淡的奶香味，聞著是芝麻的香，吃著是香甜可口呢！而且做起來也是很方便哦！

時間:1-2小時
食材
小麥麵粉 150g
白砂糖 20g
酵母 1g
牛奶 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    牛奶加入酵母化開。
  • 步驟 2/8
    加入麵粉，糖拌勻。
  • 步驟 3/8
    揉成麵糰放溫暖處發酵。
  • 步驟 4/8
    發至二倍大或多點。
  • 步驟 5/8
    擀平成方形。
  • 步驟 6/8
    放入烤盤繼續發酵至二倍大。
  • 步驟 7/8
    送入已經預熱的烤箱中層170度20分鐘（烤到一半的時候刷上全蛋液，撒上芝麻）。
  • 步驟 8/8
    做好的餅餅非常的香呢！很鬆軟哦！香甜著呢!
小貼士

烤到一半的時間再刷上全蛋液，芝麻要用炒熟的哦！

釋出於 2022-11-11
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