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韭菜豬肉餡餅
6.4萬 熱度
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食材
麵粉
2杯
豬油
一匙
韭菜
適量
豬肉
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
豬肉剁成餡,加入碎韭菜,少量橄欖油少量味及鮮醬油,順時針攪拌
步驟 2/3
麵餅用熟豬油加入7成熱溫水加入少量食鹽,揉成光滑麵糰,覆保鮮膜或溼沙布靜置二十分鐘後分成均等麵糰像包包子一樣,包餡壓成圓餅,入煎鍋小火烘烤。
步驟 3/3
成品
釋出於 2018-08-19
184
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