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西葫蘆蔬菜餅
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褒花顏與夏

營養早餐、美味小吃、老少喜歡。

食材
西葫蘆 一個
胡蘿蔔 一個
雞蛋 兩個
麵粉 適量
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    靜醃不少於15分鐘
  • 步驟 2/7
    注意比例,厚薄適易。
  • 步驟 3/7
    配料可根據家裡有的食材替換。這次加了香腸丁。平時比較喜歡放胡蘿蔔絲、蘑菇丁。
  • 步驟 4/7
    建議用小火慢煎。大火容易焦掉。
  • 步驟 5/7
    可以用刀叉,像西餐一樣吃。
  • 步驟 6/7
    可以四角開啟,疊放造型。可根據人數,切不同數量,擺不同造型。
  • 步驟 7/7
    也可稍微切割,保持完整造型,又方便食用。
小貼士

若時間充裕,可以加點蘑菇丁等食材進去。也可根據不同口味,添辣、添酸。

釋出於 2018-08-15
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