西葫蘆泡菜餅
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西葫蘆搭配韓式泡菜的味道真的不錯
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備好食材，西葫蘆刨成絲，火腿切丁，泡菜切丁。 -
步驟 2/6
西葫蘆放適量鹽抓捏變軟，擠出多餘水份，由於泡菜裡面本身含鹽，所以這裡鹽不要加太多，要不餅會太鹹
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步驟 3/6
放入雞蛋攪拌均勻，在放入泡菜火腿攪拌均勻
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步驟 4/6
放入15g牛奶（可省略），50g麵粉，攪拌均勻
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步驟 5/6
平底鍋放適量油，放一大勺麵糊，均勻攤開，總共可以攤三片這樣大小的餅
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步驟 6/6
煎至兩面金黃，切塊裝盤就可享用了，可以蘸點番茄醬或沙拉醬味道更好吃。
小貼士
餅
釋出於 2019-12-23
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